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1902 - 2002 Les Roses de Chigny ont 1
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1M. James Pechon a ouvert son cellier au public afin de montrer son vieux pressoir. ( un des plus vieux du village )
Dans son local, deux artisans exposent leurs produits.

L'un nous propose des petits pots de confiture faite avec du champagne et coteaux rouges (de Chigny) champenois, à déguster tiède avec fromage ou foie gras.
L' autre artisan nous propose plusieurs variétés de foies gras.

La maison Cattier accueillait :


M. Champs : exposition de vitraux.
M. Guy exposait ses toiles.
Mme Guy, ses poteries.

La collection de vieux outils champenois appartenant à la maison Cattier était également mise en valeur.

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Photos : M. Derue P.